La carta dei vini dell’Osteria
| Extra Brut | Gosset | Vino senza annata | € 75 |
| Brut Réserve | Billecart-Salmon | Vino senza annata | € 79 |
| Brut Premier | Louis Roederer | Vino senza annata | € 86
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| Brut | Ruinart | Vino senza annata | € 92 |
| Brut Blanc de Blancs | Ruinart | Vino senza annata | €122 |
| Brut Rosé | Ruinart | Vino senza annata | € 122
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| Dom Pérignon | Moët & Chandon | Vino senza annata | € 255
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| Brut Grande Cuvée | Krug | Vino senza annata | € 315
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| Ramandolo “Il Longhino” | Dario Coos (Friuli Venezia Giulia) lt.0,375 | 2015 | €25 |
| Moscato L.H. Doc (vendemmia tardiva) | Vignalta (Veneto) lt.0,50 | 2016 | € 30 |
| Moscato di Pantelleria Doc “Kabir” | Donnafugata (Sicilia) lt.0,375 | 2016 | € 29 |
| Château Climens 1er Cru Barsac | Domaines Barons de Rothschild (Francia) lt.0,375 | 2004 | € 82
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| Recioto della Valpolicella Docg “Tesauro” | Cantina Valpantena (Veneto) lt.0,50 | 2015 | € 35 |
| Prosecco Superiore Brut Docg | Collalto | Vino senza annata | € 26 |
| Prosecco Superiore Extra Dry Docg | Collalto | Vino senza annata | € 26 |
| Prosecco di Valdobbiadene Brut Docg | Adami (Veneto) | Vino senza annata | € 29 |
| Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Docg | Adami (Veneto) | Vino senza annata | € 29
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| Première Brut “La Prima Cuvée” | Villa Rinaldi (Veneto) | Vino senza annata | € 40 |
| Brut Trento Doc “51,151” | Moser (Trentino) | Vino senza annata | € 39 |
| Lugana Brut Doc Metodo Classico | Famiglia Olivini | 2014 | € 30 |
| Alta Langa Brut Docg | Serafino (Piemonte) | 2012 | € 39 |
| Alta Langa Docg Rosè | Serafino (Piemonte) | 2014 | € 42 |
| Franciacorta Brut Docg | Enrico Gatti (Lombardia) | Vino senza annata | € 41 |
| Franciacorta Nature Docg | Enrico Gatti (Lombardia) | Vino senza annata | € 46 |
| Franciacorta Satèn Docg 2012 Enrico Gatti (Lombardia) | Enrico Gatti (Lombardia) | 2012 | € 46 |
| Franciacorta Rosè Docg | Enrico Gatti (Lombardia) | Vino senza annata | € 46 |
| Franciacorta Docg Cuvée Prestige | Cà del Bosco (Lombardia) | Vino senza annata | € 58 |
| Franciacorta Docg Vintage Collection Brut | Cà del Bosco (Lombardia) | 2012 | € 86 |
Franciacorta Docg Vintage Collection Dosage Zéro
| Cà del Bosco (Lombardia) | 2012 | € 86 |
| Franciacorta Cuvée “Annamaria Clementi” Docg 2001 | Cà del Bosco (Lombardia) | 2001 | € 155
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| Maximun Brut – Trento Doc | Ferrari (Trentino) | Vino senza annata | € 47 |
| Perlé – Trento Doc 2009 | Ferrari (Trentino) | 2012 | € 59 |
| Perlé Rosè – Trento Doc | Ferrari (Trentino) | 2011 | € 74 |
| Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore” | Ferrari (Trentino) | 2007 | € 176 |
| Moscato Fior d’Arancio Colli Euganei Docg 2015 | Vignalta (Veneto) | 2016 | € 28 |
| Bianchi | | | |
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| Prosecco Colli Asolani “Col Fondo” Doc | Case Paolin | | € 26 |
| Verdiso Colli Trevigiani Igp | Collalto | 2018 | € 22 |
| Manzoni Bianco Igt Veneto “Costa degli Angeli” | Case Paolin | 2017 | € 26 |
Moscato Secco Doc Colli Euganei “Sirio”
| Vignalta | 2017 | € 27 |
| Lugana Doc | Famiglia Olivini | 2017 | € 25 |
| Bianco Igt Veneto “I Maseri”” | La Biancara di Angiolino Maule | 2017 | € 23 |
| Garganega Igt Veneto “Pico” | La Biancara di Angiolino Maule | 2016 | € 38 |
| Soave Classico Doc | Suavia | 2017 | € 27 |
| Trebbiano di Soave Igt “Massifitti” | Suavia | 2015 | € 33 |
| Soave Classico Doc “Monte Carbonare” | Suavia | 2016 | € 35
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| Bianco di Venezia “Orto” | Michel Thoulouze | 2015 | € 47 |
| Merlot Piave Doc “Spezza” | Bonotto delle Tezze | 2015 | € 25 |
| Merlot e Carmenere Igt “Rosso del Milio” | Case Paolin | 2016 | € 29 |
| Rossi | | | |
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| Rosso Veneto Igt “Masieri” | La Biancara di Angiolino Maule | 2017 | € 27 |
| Valpolicella Ripasso Doc “Torre del Falasco” | Cantina Valpantena | 2016 | € 23 |
| Valpolicella Superiore Ripasso Doc “Arusnatico” | Cantina Valpantena | 2014 | € 35 |
| Raboso Doc Piave “Potestà” | Bonotto Delle Tezze | 2013 | € 30 |
| Rosso Riserva Doc | Vignalta | 2013 | € 31 |
| Amarone della Valpolicella Doc “Morar” | Valentina Cubi | 2008 | € 86 |
Vini Friuli Venezia Giulia
| Bianchi | | | |
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| Friulano Doc Collio | Gradis’ciutta | 2017 | € 28 |
| Pinot Grigio Doc Collio | Gradis’ciutta | 2017 | € 28 |
| Ribolla Gialla Doc Collio | Gradis’ciutta | 2017 | € 28 |
| Chardonnay Collio Doc | Muzic | 2017 | € 27 |
| Sauvignon Doc Collio | Muzic | 2017 | € 28 |
| Friulano Doc Collio | Ronco dei Tassi | 2017 | € 30 |
| Malvasia Doc Collio | Ronco dei Tassi | 2017 | € 31 |
| Ribolla Gialla Doc Collio | Ronco dei Tassi | 2017 | € 31 |
| Pinot Grigio Doc Friuli Isonzo “Sot lis Rivis” | Ronco del Gelso | 2016 | € 32 |
| Friulano Doc Friuli Isonzo “Toc Bas” | Ronco del Gelso | 2016 | € 30 |
| Sauvignon Doc Friuli Isonzo “Sotto Monte” | Ronco del Gelso | 2016 | € 34 |
Chardonnay Doc Friuli Isonzo “Siet Vignis”
| Ronco del Gelso | 2016 | € 32 |
| Sauvignon Doc Friuli Isonzo “Picol” | Lis Neris | 2015 | € 43 |
| Chardonnay Doc Friuli Isonzo “Jurosa” | Lis Neris | 2015 | € 43 |
| Pinot Grigio Doc Friuli Isonzo “Gris” | Lis Neris | 2016 | € 43 |
| Ribolla Gialla Igp Delle Venezie | I Clivi | 2017 | € 33 |
| Friulano Doc Friuli Colli Orientali “San Pietro” | I Clivi | 2017 | € 33 |
| Ribolla Igt Venezia Giulia | Gravner | 2008 | € 107 |
| Rossi | | | |
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| Refosco dal p.r. Doc Colli Orientali del Friuli | Antico Broi | 2012 | € 37 |
| Cabernet Sauvignon Venezia Giulia Igt | Lis Neris | 2016 | € 35 |
| Rosso Doc Colli Orientali del Friuli | Moschioni | 2014 | € 36 |
| Rosso Riserva Collio Doc “Cjarandon” | Ronco dei Tassi | 2012 | € 43 |
| Bianchi | | | |
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| Sauvignon Blanc Igt “Vette di San Leonardo” | Tenuta San Leonardo | 2017 | € 28 |
| Manzoni Bianco Igt Vigneti delle Dolomiti | Maso Friuli | 2016 | € 35 |
| Sauvignon Bianco Doc Trentino | Maso Friuli | 2017 | € 35
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| Chardonnay Igt Vgneti delle Dolomiti | Fanti | 2015 | € 31 |
| Nosiola Igt Vgneti delle Dolomiti | Fanti | 2017 | € 27 |
| Rossi | | | |
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| Teroldego Rotaliano Doc “Dannato” | Redondel | 2011 | € 34 |
| Rosso Igt “Terre di San Leonardo” | Tenuta San Leonardo | 2015 | € 28 |
| Rosso Igt “San Leonardo” | Tenuta San Leonardo | 2011 | € 97 |
| Bianchi | | | |
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| Gewürztraminer AA Doc | Andriano Cantina Produttori | 2018 | € 29 |
| Müller Thurgau AA Eisacktaler Doc | Röck | 2017 | € 26 |
| Riesling Igt Mitterberg “Viel Anders” | Röck | 2016 | € 31 |
| Sauvignon AA Doc “Winkl” | Cantina Terlano | 2017 | € 37 |
| Chardonnay AA Doc “Kreuth” | Cantina Terlano | 2016 | € 40 |
| Pinot Bianco AA Doc “Vorberg” | Cantina Terlano | 2015 | € 49 |
| Chardonnay AA Doc “Saleit” | Cantina Caldaro | 2016 | € 30
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| Pinot Grigio AA Doc “Soll” | Cantina Caldaro | 2016 | € 30 |
| Sauvignon AA Doc “Stern” | Cantina Caldaro | 2016 | € 32 |
| Gewürztraminer AA Doc “Campaner” | Cantina Caldaro | 2017 | € 34 |
| 16 Souvignier Gris Igt | Thomas Niedermayr | 2017 | € 38 |
| T.N. 04 Bronner Igt | Thomas Niedermayr | 2016 | € 38 |
| Rossi | | | |
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| Lagrein Rosato AA Doc | Andriano Cantina Produttori | 2017 | € 26 |
| Pinot Nero Riserva AA Doc “Monticol” | Cantina Terlano | 2015 | € 48 |
| Pinot Nero AA Doc | Carlotto | 2016 | € 47 |
| Lagrein Riserva AA Doc “Gries” | Cantina Terlano | 2015 | € 42 |
| Lagrein AA Doc | Carlotto | 2016 | € 39 |
| Bianchi | | | |
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| Nus Malvoisie (Pinot Grigio) Vallée d’Aoste Doc 2016 | Les Granges | 2016 | € 32 |
| Rossi | | | |
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| Pinot Noir Vallée d’Aoste Doc 2016 | Les Granges | 2016 | € 32 |
| Bianchi | | | |
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Roero Arneis Docg “Bricco delle Ciliegie”
| Giovanni Almondo | 2017 | € 30 |
| Rossi | | | |
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| Barbera d‘Asti Superiore Doc “Litina” | Cascina Castlèt | 2015 | € 30 |
| Barbera d’Alba Doc “Tre Vigne” | Vietti | 2016 | € 34
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| Roero Docg “Bric Valdiana” | Giovanni Almondo | 2014 | € 43 |
Barbera d’Asti Docg “Bricco dell’Uccellone”
| Braida | 2015 | € 87 |
| Barolo Docg “Castiglione” | Vietti | 2013 | € 77 |
| Barbaresco Docg | Gaja | 2012 | € 302 |
| Bianchi | | | |
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| Vermentino Doc Colli di Luni Etichetta Grigia | Lunae | 2017 | € 27 |
| Vermentino Doc Colli di Luni Etichetta Nera | Lunae | 2016 | € 35 |
| Rosati | | | |
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| Rosato Toscana Igt | Rocca di Montegrossi | 2017 | € 26 |
| Rossi | | | |
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| Chianti Classico Docg | Rocca di Montegrossi | 2016 | € 31 |
| Rosso di Montalcino “Campo ai Sassi” | Frescobaldi | 2015 | € 34 |
| Brunello di Montalcino Docg “Bramante” | Podere San Lorenzo | 2013 | € 57 |
| Brunello di Montalcino Ris. Docg “Ripe al Convento” | Frescobaldi | 2004 | € 175 |
Rosso Toscana Igt “Luce”
| Luce della Vite | 2013 | € 166 |
| Bolgheri Doc Superiore “Ornellaia” | Tenuta dell’Ornellaia | 2014 | € 300 |
| Rosso Toscana Igt “Masseto” 2014 | Tenuta dell’Ornellaia | | € 970
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| Bianchi | | | |
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| Verdicchio di Jesi Class. Doc Anfora | Garofoli | 2017 | € 21 |
| Verdicchio di Jesi Class. Sup. Doc “Podium” | Garofoli | 2014 | € 34 |
| Rosati | | | |
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| Montepulciano d’Abruzzo Cerasuolo Doc ì | Valle Reale | 2017 | € 25 |
| Rossi | | | |
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| Montepulciano d’Abruzzo Doc ì | Valle Reale | 2017 | € 28 |
| Bianchi | | | |
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| Bianco Igt Terre Siciliane “Lighea” | Donnafugata | 2017 | € 31 |
| Rossi | | | |
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| Rosso Igp “Sherazade” | Donnafugata | 2017 | € 29 |
