Antipasti

  • € 22

    * Battutina di Gamberi rosa rossi di Sicilia con pestato di Capperi e Acciughe del Cantabrico

  • € 16

    Lotregano marinato al Dragoncello e Pepe rosa con Giardinetto di Verdurine

  • €15

    Polipetto scottato alla Diavola con Fagioli Borlotti e Datterini confit

  • € 18

    *Trittico di Saor con Scampi, Sarde e Soglioline

  • € 15

    Carpaccio di Manzo alle Erbe e Miele con Chimichurri dell’Orto

  • € 15

    Gazpacho estivo con Stracciatella di Bufala

  • *

    •Alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. 853/04.

Primi

  • € 18

    Strozzapreti freschi all’Astice con Erbette di campo e pachino giallo

  • € 16

    Chitarrucci neri fatte in casa con pascata di giornata

  • € 16

    Bigoli in salsa

  • € 18

    *Risotto di Scampi e Basilico mantecato al Gorgonzola

  • € 16

    Maltagliati fatti in casa con ragù di Germano reale

  • € 14

    Fettuccine verdi fatti in casa al Limone e Burro al Timo

  • *

    •Alcuni prodotti freschi di origine animale, così come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. 853/04.

Secondi piatti

  • € 28

    Lombata di Branzino in guazzetto di mare

  • € 32

    Pescato del giorno al forno con le sue Verdure e Olive Taggiasche

  • € 27

    Trancetto di Tonno con caponatina estiva

  • € 23

    Gran Frittura mista della casa e Verdurine

  • € 25

    Filetto di Manzo al Pepe nero e Jameson Whiskey

  • € 18

    Parmigiana di Melanzane dei nostri Orti

Contorni

  • € 6

    Patate rosolate al Rosmarino

  • € 6

    Insalata di Stagione

  • € 8

    Cuore di Bue con Capperi e Origano fresco

  • €8

    Verdure alla griglia

Dessert

  • € 8

    Millefoglie con crem Chantilly e Mirtilli flambè

  • € 8

    Il Tiramisù a modo nostro

  • € 8

    Crostatina di frolla con Cioccolato bianco e Fragole fresche

  • € 8

    Semifreddo allo Yogurt con Miele, Papavero e Kiwi

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